男人上了年纪,过了60岁之后,干什么都不能像年轻人一样了,开始形成上了年纪以后的生活节奏和规律,一些习惯也要进行改变。
其中,不少喝酒的酒友,在这个年纪都会选择戒酒。
可能是出于自己的觉悟,也能是子女的劝告,江苏的王大爷之前是每天都要喝二两的老酒友,但过了60岁之后就开始戒酒了,坚持了一个月 “滴酒不沾” ,虽然避免了饮酒误事,但真正情况并不如王大爷期盼的那么理想。
(资料图片仅供参考)
这一个月对王大爷来说是难熬的,做什么事情都没有心思,因为心思都在其他地方,前几天连食欲都没有。
这是正常的戒断反应,归其原因还是王大爷心急。
戒酒的过程循序渐进
对于年轻的时候经常有工作需要,应酬业务多养成的饮酒习惯,并不是只要心里有这个念头就能做到的,戒酒是一个循序渐进的过程,从逐渐的需求量减少,再到完全的滴酒不沾,慢慢减少酒量。
而不是一味的憋着,这样自己身心也疲惫,也会影响自己的生活,戒酒是需要一个过渡的过程。
而且别说上了年纪,就算是年轻人喝酒也要注意,酒桌酒场需要牢记这2不喝。
一、不喝酒精勾兑白酒
如今市面上的酒精勾兑白酒真不少,名酒贴牌酒有,大厂生产的还是有,这种白酒为了节省成本,做到低价格。用食用酒精,食用香精进行勾兑,在控制了成本的同事,还用食用香精勾调了口感。
酒瓶喝是很难区分的,不过可以看原料表进行分辨。
执行标准上,看到直接标注出“固液法白酒”的,那就是酒精勾兑酒,这种白酒的工艺就是固态法工艺与液态法工艺相结合,所谓的 液态法工艺也就是食用酒精酒 ,没有标准的可以看原料表。
有食用酒精,食用香精的,就是酒精勾兑酒。
二、不喝冰酒,不喝冷酒
冰着喝白酒会降低酒中的辛辣感,52度53度的白酒口感喝起来甚至于低度白酒口感差不多,但酒精酒度仍然是那个酒精酒度,冰着喝白酒容易过量。
不仅要注意这2不喝,还要注意白酒的选择,有的虽然是纯粮酒,但产品等级是二级,酒中的醛类,杂醇油多,喝完的酒后体验并不理想。
如果不知白酒怎么选,下面分享2款给大家,口碑好,性价比高,看看你喝过吗?
第一款:风云酱父
产自贵州酱香型白酒的核心产区,酿造人李长寿,他是茅台原厂长,酱香之父李兴发唯一的儿子。也是 酱香,窖底,醇甜 3大典型体的传承者。
在上世纪60年代 ,因为酿酒技术并不完善,茅台酒厂面临酒质不稳定的问题。
李兴发(当时任茅台副厂长)为了攻克技术难题,进行了多次的归纳总结,并进行了数次的归纳后,终于总结出了酱酒的3大典型体。
耗时4年终于使得酒质难题得以攻克,李兴发也因此荣获了 国家特殊津贴 。
上世纪90年代 ,李长寿传承了技艺,并投身酿酒视野。
用坤沙工艺酿造基酒,红缨子糯高粱为原料, 历经1年的酿造工艺 。
用5年的时间只做窖藏这一件事,之后融入酱酒3大典型体, 并勾调12年的老酒 ,酱香突出,酒香醇厚,酒体没有杂质,喝完醇厚不辛辣。
第二款:全兴大曲
全兴大曲是四川的名酒,在上个世纪是销量,名气兼具的名酒。
而却因为在90年代,全兴大曲酒厂执意去构建高端白酒市场的布局,推出了水井坊而被造成资源倾斜,全兴大曲这款中低端酒逐渐走向没落。
到了如今基本上只有当地酒友知道这款酒。
但是要知道全兴大曲是高品质川派浓香酒,曾荣获了全国评酒会荣获金奖并誉为“八大名酒”,粮香突出,窖香正宗,喝起来层次感丰富。
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